Bejegyzés

Nem minden táplálék, amit annak hiszel

Napjainkban egyre többször tapasztalhatjuk, hogy a tudatos táplálkozás fontosságára hívják fel a figyelmünket. Azonban sokan még mindig nem tudják, miért fontos, hogy kétszer is megnézzünk, mit eszünk. Te ne tartozz közéjük!

Miért fontos a tudatos táplálkozás?

Azért, mert a rengeteg szennyezésnek és feldolgozott, génmódosított élelmiszernek köszönhetően napjainkra az asztalra kerülő táplálékaink egy részét tápanyag tartalmuk miatt már nem is nevezhetjük joggal tápláléknak. Rengeteg vegyszert viszünk be a szervezetünkbe az elfogyasztásukkal, amik a testünkben, szerveinkben leülepedve képzik az oly sokszor emlegetett salakanyagokat. Ezek gátolják, hogy a szerveink maradéktalanul betöltsék funkcióikat, ezáltal emésztési zavarokat okoznak és akadályozzák a szervezetünk egészséges működését. Ezért van szükségünk a méregtelenítésre. Ráadásul elfogyasztott élelmiszereink vitamin, ásványianyag és rost tartalma az elmúlt évtizedekben nagyon lecsökkent.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek fogyasztását nem igényli a szervezetünk

Bizonyos élelmiszerek nemhogy nincsenek jótékony hatással a szervezetünkre, de fogyasztásuk egyenesen megbosszulja önmagát. Ilyen például a cukor, ami csak az energiapótlásra alkalmas, de ezt az energiát bőségesen megkapjuk más ételekből: gyümölcsökből, zöldségekből, tejtermékekből. Így a szervezetünk számára a cukor csak üres kalóriát jelent. A cukor édes íze azonban egyeseknél függőséget jelent. Ezért egyesek minden nap fogyasztanak édességeket, víz helyett cukros üdítőket, ami elhízáshoz, cukorbetegséghez vezethet. Ilyen addiktív anyagok az ízfokozók is, amelyek az agyunkra ható kémiai vegyületek: általuk az ételek ízét sokkal intenzívebbnek érezzük.

Szintén elhízást okoz a búzából készült finomliszt, ugyanis a finomító eljárásnak köszönhetően közel nullára redukálják a rosttartalmát, ami miatt fogyasztásakor csak a vércukorszintünk ugrik meg. Ezáltal hirtelen jóllakottság érzetét kelti, de ez a jóllakottság hamar elmúlik. A kémiai folyamatok segítségével előállított étolaj fogyasztása is káros élettani hatásokkal jár: helyette érdemes a természetes, hidegen sajtolt olajokat választanunk.

A kánikula egészségügyi kockázatai

Már hetek óta tombol a kánikula, ez az év legmelegebb időszaka. Amellett, hogy nehezebben végezzük el napi teendőinket, nem szívesen lépünk ki a házból, tengerpartról vagy legalább légkondicionált helyiségről álmodozunk, bizony arra is gondolnunk kell, hogy a jelen körülmények nem csak pszichikailag jelentenek kivívást számunkra. A hatalmas hőség ugyanis szervezetünket is megviseli. Ez a szívbetegek körében akár egészségügyi kockázatokat is jelenthet.

Miért veszélyes a nagy meleg a szívbetegekre?

A megváltozott körülmények mellett szervezetünk igyekszik szinten tartani az egészséges működéséhez szükséges testhőmérsékletünket. Ez gyakoribb szívösszehúzódásokat igényel, mert a szervezet a vérkeringés gyorsításán dolgozik. Ez fáradtsághoz, vérnyomás ingadozáshoz, rosszullétekhez vezethet.

A meleg következtében kitágulnak az ereink, ami hatalmas kockázatot hordoz magában a szív és érrendszeri betegséggel küzdők esetében. Vérnyomásunkra ez csökkentő hatást gyakorolhat, azonban nagyon fontos, hogy a magasvérnyomásos betegek ilyenkor se hagyják el gyógyszereiket!

Különös veszélyeztetettségnek ilyenkor az érelmeszesedéssel küzdő betegek vannak kitéve: számukra ugyanis a szív megnövekedett vérkerigés igényét az elmesedés miatt nem tudják biztosítani a kitáguló erek, így könnyen oxigénhiányos állapotba kerülhet a szívük.

Hogy védekezzünk a meleg okozta komplikációk ellen?

Nagyon fontos a folyamatos folyadékpótlás, ugyanis ilyenkor megnövekszik a kiszáradás esélye. Nemcsak a bőrünk, de egész szervezetünk védelmének érdekében igaz a szabály: délelőtt 11 és délután 3 óra között kerüljük a tűző napon való tartózkodást, inkább keressük az árnyékos helyeket! Ebben az időszakban igyekezzünk tartózkodni a megerőltető fizikai aktivitástól is: a sportolást is próbáljuk a reggeli vagy késő délutáni, esti órákra időzíteni.

Ilyenkor fokozott fontossággal bír az is, hogy odafigyeljünk egymásra: intsük óvatosságra hozzátartozóinkat is! Ebben az időszakban szintén érdemes meglátogatni orvosainkat. Ha gyakori rosszulléteket okoz a megnövekedett hőmérséklet, mindenképpen keressük fel a kardiológust!